◆◆ 「スターバックス コーヒー」
毎年、世界中から多くの観光客を迎える、京都。
先日、オープンした、 スターバックスコーヒー 京都・三条店に、 古材や古建具、そして欄間を
ご採用いただきました。
「京都 × 北米」 のコラボレーション。
僕の目指すビジネスモデルのひとつです。
いわゆる、文化の融合と協和なのです。
文化が、合わさってこそ、初めてそれぞれの国の文化が映えるのです。
京都産の古建具を 格子に使い・・・。
そして、京都・室町の呉服問屋さんから採取した、上質のケヤキの欄間を配置・・・。
次回は、ニューヨークの「タイムズスクエア」辺りにも京都の古材を入れてゆきたいですね~。